1
Susțineți dispozitivul pe o suprafață robustă. Unele feliere vin cu un recipient unde sunt depuse felii. Dacă nu este cazul, plasați un recipient sub el. Puneți mașina de tăiat pe o placă de tăiere, o blat sau o masă în care nu va dansa în timp ce o ocupați.
2
Alegeți lama și grosimea. Diferitele modele oferă diferite game de opțiuni. Dacă dvs. vine cu mai multe lame, alegeți cel mai potrivit pentru mâncarea la îndemână. În mod similar, reglați grosimea tăieturii dacă felicita dvs. oferă această caracteristică, în funcție de mâncare.
- Dacă nu cunoașteți rezultatul obținut de fiecare lamă, luați un cartof și încercați-l pe el pentru a ști în ce situație să utilizați fiecare.
- De asemenea, este posibil să se testeze diferite grosimi pentru a vedea care este cea mai bună pentru prepararea produselor alimentare.
- Slicerii sunt incredibil de ascuțiți - manipulați-vă cu grijă.
- În plus față de aceste ajustări, există feliere cu palete speciale care produc desene și texturi - un alt aspect important al cunoașterii reciproce în prealabil. Dacă doriți să tăiați legumele în bastoane, însă aveți doar o singură lamă care produce tăieturi creț, va trebui să găsiți un alt mod de a obține rezultatul dorit.
3
Tăiați fructele sau legumele în bucăți mai mici. Cele mai multe felii nu se potrivesc cu un castravete, un cartof mare sau o ceapa intreaga. Dacă tăiați ceva care pare prea mare pentru aparat, spargeți-l în bucăți care se potrivesc cel mai bine.
4
Atașați legumele la protecția mâinilor. Protectorul nu trebuie privit ca un element opțional când manevrați un felitor. Strângeți mâncarea înainte de a începe tăierea. Acordați o atenție deosebită poziționării degetelor, astfel încât să nu se apropie niciodată de lama.
- Chiar și cu protectorul, este posibil ca degetele să alunece spre lamă, de aceea este important să fii atent și conștient de poziția mâinii în raport cu ea.
5
Mutați fructele sau legumele pe lamă rapid, înainte și înapoi. Slicers sunt mai eficiente atunci când lucrează rapid - lamele lor ascuțite sunt de fapt proiectate pentru acest lucru. Lucrați într-un ritm care nu este nici suficient de rapid pentru a scutura felierea, nici prea lent.
- Fiți atenți la stiva de felii, astfel încât să nu se blocheze ieșirea lamei, ceea ce ar putea cauza probleme.
- Țineți ferm garda de mână în timp ce tăiați legumele.