itholoinfo.com.com

Cum să gătești pui și carne de porc

Amestecarea cu ingredientele umede și uscate folosite pentru a acoperi carnea poate fi dificilă și interferează cu pregătirea și prăjirea. Puteți rezolva această problemă utilizând o mână pentru a umezi ingredientele umede și una pentru cele uscate. Dacă ați avut vreodată probleme de friptură de cotlet de porc sau pui înainte, această tehnică simplificată promite succes.

pași

Imaginea intitulată Coat Chicken Chips sau Step Chicken 1
1
Umpleți un vas de servire cu făină la 2.54 cm.
  • Imaginea intitulată Coaste de porc sau pas de pasare 2
    2
    Umpleți un alt vas de servire cu pesmet la 2.54 cm.
  • Imaginea intitulată Chiftele de porc sau pasul de pui 3
    3
    Se condimentează făina, pesmetul sau ambele, conform rețetei tale.
    • condimente tipice pentru cotlet sau pui fript includ sare, piper, cimbru, maghiran, busuioc, boia si praf de usturoi.
    • Este posibil să fie nevoie să adăugați mai mult condimente sau budincă dacă rămâneți în timp ce lucrați.
  • Imaginea intitulată Coat Chicken Pork sau Step Chicken 4
    4
    Bateți 1 ou la fiecare 2 bucăți de carne cu o furculiță sau o bătaie într-un castron mediu.
    • Asigurați-vă că castronul este suficient de mare pentru a vă permite să înmuiați cu ușurință fiecare bucată de carne din ou.
  • Imaginea intitulată Coaste de porc sau pas de pasare 5
    5
    Uscați carnea cu prosop de hârtie, astfel încât condimentele să rămână împreună. Puneți pe o placă mare căptușită cu mai multe prosop de hârtie și lăsați-o pe mâna când să înceapă procesul de prăjire.
  • Imaginea intitulată
    6
    Puneți o bucată de carne de porc sau de pui în făină folosind mâna stângă (mâna uscată).
    • Se toarnă bine carnea în făină pentru a acoperi ambele părți.


  • Imaginea intitulată Coat Chicken Pork sau Step Chicken 7
    7
    Treceți carnea frământată cu ou bătut cu mâna dreaptă (mâna umedă).
    • Faceți acest pas rapid și lăsați excesul de ou să curgă înapoi în castron.
  • Imaginea intitulată Coat Chicken Chips sau Step Chicken 8
    8
    Se transferă carnea la mâna stângă și lăsați carnea usor cu faina si se fierte in ou in castron cu faina cresterea pasarilor.
  • Imaginea intitulată Coat Chicken Chips sau Step Chicken 9
    9
    Împingeți făina peste carne cu mâna stângă.
    • Aduceți carnea bine în pescăruși pentru a acoperi ambele părți.
  • Imaginea intitulată Bobine de porc sau pui de paste 10
    10
    Utilizați mâna stângă pentru a scoate carnea preparată din vasul de făină și așezați-o pe o placă curată.
  • Imaginea intitulată Coaste de porc sau pui Intro
    11
    Gata.
  • sfaturi

    • Unele rețete sfătuiesc să lași carnea de porc empanada să se odihnească pentru o perioadă scurtă de timp pentru a lăsa capacul să se fixeze și să adere mai bine la carne.
    • Reveniți la instrucțiunile dacă sunteți stângaci. Este mai ușor să amestecați bucățile de carne din ingredientele umede cu mâna dominantă.

    avertismente

    • Ambele ouă și carnea brută pot avea bacterii. Spălați-vă bine mâinile după ce ați terminat toată carnea.
    • Nu reutilizați nimic din făină, amestec de ouă sau pesmet. Îndepărtați resturile după terminarea ultimei bucăți de carne.
    • Bucățile din carnea nețesută pot cauza căderea și căderea întregului capac în timpul prăjirii. Acoperirea completă a fiecărui ingredient va împiedica această problemă.

    Materiale necesare

    • 3 containere
    • Prosoape de hartie
    • 1 canistră medie
    • Furcă sau bea
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci ciorbe de porc cu lămâie și piperCum sa faci ciorbe de porc cu lămâie și piper
    Cum sa faci un cookieCum sa faci un cookie
    Cum să gătești carne de porcCum să gătești carne de porc
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum să aplicați o condimente uscate pe o fripturăCum să aplicați o condimente uscate pe o friptură
    Cum să coaceți carnea de porcCum să coaceți carnea de porc
    Cum să gătești carne de porcCum să gătești carne de porc
    Cum să gătești un pui de porcCum să gătești un pui de porc
    Cum să rack de porc chipsuriCum să rack de porc chipsuri
    Cum sa faci mingi suedezeCum sa faci mingi suedeze
    » » Cum să gătești pui și carne de porc
    © 2021 itholoinfo.com.com