itholoinfo.com.com

Cum să faci Papa

Papa este o farfurie originala din Africa de Sud. Daca este pregatita corect, are un gust delicios si lasa un sentiment de satisfactie. De obicei papul este servit cu gust de roșii sau chili de legume numiți "chakalaka". Papa Papa este o tradiție a diferitelor culturi și rase. În mod tradițional, este o farfurie consacrată a multor culturi negre africane, dar coloniștii albi ai secolului al XIX-lea au adoptat rețeta, adăugându-și amprenta asupra pregătirii. Felul este ușor și rapid de făcut.

ingrediente

păsat

  • 2 până la 2 1/2 căni de apă
  • 1 sare de lingurita
  • 2 până la 3 cesti de făină de porumb
  • Puțin unt

Iubiți-vă să urmați papa

  • 2 cepe de purpuriu
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 20 la 30 de roșii de cireșe tăiate în jumătate
  • 1/2 cana de vin alb uscat
  • 2 lingurițe de sos engleză
  • 3 linguri de ierburi tocate
  • 2 lingurite de zahăr brun
  • 1 sare de lingurita
  • Pinch de pulbere de piper

Gravy să însoțească papa

  • 1 mere
  • 1 ceapă comună
  • Unele cuișoare de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 pachet de sos de roșii
  • 2 linguri de sos de soia
  • Sărituri de sare și piper

pași

Partea 1
Pregătiți papucul

Imaginea intitulată Faceți Papa Pasul 1
1
Luați o tava de aluminiu. Puneți-l pe sobă. Porniți căldura medie-mare. Lăsați oala să se încălzească în timp ce pregătiți restul papilor.
  • Dacă aparatul de gătit este gaz, porniți-l la nivelul inferior. Sobe de gaz incalzesc mult mai repede decat incalzitoarele electrice.
  • De asemenea, puteți utiliza oțel sau cupru, dar tigheliile de aluminiu transferă căldura în mod egal prin alimente.
  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 2
    2
    Se toarnă apă în tigaie. Utilizați apă de la robinet sau purificați. Așezați 2 până la 2 1/2 cești (500-600 ml). Lăsați apa să fiarbă. Puneți o linguriță în apă.
    • Nu lăsați apa să vărsadă. Dacă vasul nu este ridicat, reduceți căldura și turnați puțină apă în chiuvetă.
  • Imaginea intitulată Faceți papucul Pasul 3
    3
    Adăugați făina de porumb. Este plină de făină, care amintește de chipsuri de porumb. Puneți 2 sau 3 cești de făină în apă fiartă. Puneți capacul pe tigaie. Reduceți căldura la mediu.
    • Dacă utilizați o sobă de gaz, păstrați mediul de căldură sau scăzut.
    • Utilizați orez de porumb sau terci de ovăz ca un substitut al porumbului.
  • Imaginea intitulată Faceți Papa Pasul 4
    4
    Se amestecă făina de porumb. După ce lăsați-o să fiarbă timp de cinci minute, scoateți capacul. Se amestecă bine pentru a distribui căldură în mod egal. Puneți unt pentru a da mai multă aromă. Acoperiți-l din nou și reduceți focul.
    • Utilizați margarina pentru a înlocui untul.
    • Scopul este de a amesteca ingredientele bine fără a lăsa prea gros sau prea subțire. Luați o porumb cu o lingură și lăsați-o înapoi în tigaie. Dacă se alunecă încet din lingură, consistența este bună.
  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 5
    5
    Puneți făina de porumb timp de încă o jumătate de oră. Scoateți capacul o singură dată sau de două ori pentru a fi amestecat. Cap imediat după. Amestecul poate fi gata înainte de termen. Țineți un ochi pe tigaie, astfel încât făina să nu ardă.
    • Dacă observați că panoul se încinge prea mult, înclinați capacul pentru a lăsa un spațiu deschis și eliberați aerul. Lăsați capacul să se aprindă timp de un minut înainte de a reveni la poziția anterioară.
    • Adăugați mai mult unt dacă găsiți consistența prea subțire.
  • Imaginea intitulată Faceți Papa Pasul 6
    6
    Opriți focul. Scoateți tava din căldură și plasați-o pe o suprafață rezistentă la căldură, astfel încât să se răcească. Nu scoateți capacul până când nu mai fi servit. Luați papulul cu o lingură mare și serviți cu carne și legume.
    • Dacă luați oala la masă, puneți un scut sub el deoarece va fi foarte fierbinte.
    • Cel mai bine este să lăsați amestecul să se odihnească pentru o vreme. În mod ideal, ingredientele ar trebui să fie bine umezite la mese. Scoaterea capacului mai întâi poate să se usuce.

    • Partea 2
    Făcând o bucurie pentru pap

    Imaginea intitulată Faceți Papa Pasul 7
    1
    Tăiați ceapa roșie în jumătate și felie. Puneți-le într-o tigaie cu 2 linguri de ulei de măsline. Puneți tigaia pe foc și porniți-o la putere medie. Saut ceapa până când acestea sunt transparente. Continuați să amestecați pentru a distribui căldura în mod egal.
    • Utilizați ceapa comună în loc de purpuriu.
    • Dacă aragazul dvs. este gaz, mențineți căldura medie în timp ce amestecați ceapa. Sobe de gaz incalzesc mult mai repede decat incalzitoarele electrice.
  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 8
    2
    Se adaugă restul ingredientelor. În timp ce ceapa se prăjește, preparați amestecul într-un castron. Este nevoie de: 20 până la 30 roșii cherry tăiate în jumătate, 1/2 cana vin alb sec, sos Worcestershire 2 lingurite, 3 linguri ierburi tocate, 2 linguri zahar brun, 1 linguriță de sare și un vârf de praf de piper. Se amestecă totul cu mâinile sau cu o lingură.
    • Aveți grijă să nu frămați roșiile. Mâncarea finală devine mai atractivă cu ele intacte.
    • Brandurile tocate pot fi patrunjel, rozmarin, busuioc sau cimbru. Faceți amestecurile în funcție de gustul dvs. personal.


  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 9
    3
    Puneți amestecul în tigaie cu ceapă. Odată ce ceapa este transparentă, așezați amestecul de castron în tava. Se amestecă cu o lingură pentru ca celelalte ingrediente să includă ceapa. Puneți capacul pe tigaie. Scade focul.
    • În timpul amestecării, adăugați mai mult ulei de măsline dacă ingredientele încep să se rețină în tigaie.
  • Imaginea intitulată Faceți Papucul Pasul 10
    4
    Se fierb ingredientele. Faceți asta o oră. Se amestecă ingredientele la fiecare 10 minute sau mai mult și se pune imediat capacul. Când este timpul, opriți căldura.
    • Cel mai important lucru nu este să ardeți ingredientele, în special roșiile. Dacă credeți că amestecul este gata înainte de a lua o oră, opriți căldura.
  • Imaginea intitulată Faceți Papa Pasul 11
    5
    Scoateți oala de pe aragaz. Lăsați-o să se odihnească într-un loc rezistent la căldură, astfel încât să se răcească. Luați o lingură și serviți bucuria deasupra papilor sau a părții laterale. Garniți vasul cu ierburi proaspete, cum ar fi patrunjel, oregano sau busuioc.

    • Partea 3
    Efectuarea unui sos pentru papi

    Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 12
    1
    Pregătiți principalele ingrediente pentru sos. Curățați un măr cu un cuțit ascuțit și apoi gatiți-l pe răzătoare. Se taie o ceapă bine și se frămâncă niște cuișoare de usturoi. Se amestecă mărul, ceapa și usturoiul într-un castron. Distribuiți toate ingredientele bine.
    • Scopul nu este de a lăsa ingredientele să devină o cremă. De exemplu, idealul este să rămânem cu consistența unui sos de roșii plin de bucăți și să nu arătăm ca ketchup.
  • Imaginea intitulată Faceți Papucul 13
    2
    Rotiți căldura medie până la cea medie. Puneți o tigaie pe foc și adăugați 2 linguri de ulei de măsline. Pune ingredientele în el de îndată ce se încălzește. Mergeți cu o lingură, astfel încât totul să se încălzească în mod egal.
    • În timp ce amestecați, adăugați mai mult ulei de măsline dacă găsiți ingredientele apoi lipiți împreună.
    • Dacă utilizați un aragaz, păstrați soba în mijloc.
  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 14
    3
    Puneți ingrediente suplimentare. De îndată ce amestecul începe să gătească, adăugați 1 lingură de zahăr, un pachet de sos de roșii și 2 linguri de sos de soia. Adăugați sare și piper la gust. Continuați să amestecați în timp ce introduceți aceste ingrediente.
    • Utilizați un sos de roșii care are bucăți pentru a da mai multă textură felului de mâncare.
    • Dacă nu sunteți un fan al sosului de soia, utilizați sosul în limba engleză ca înlocuitor.
  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Pasul 15
    4
    Se fierbe ingredientele. Reduceți căldura și lăsați ingredientele să se încălzească. Continuați să amestecați ocazional. După 10 minute, opriți căldura. Puneți tigaia pe o suprafață rezistentă la căldură pentru a se răci.
    • Când ingredientele se fierb, adăugați mai mult ulei dacă credeți că alimentele se lipesc în tigaie.
    • Dacă vedeți orice ingredient care începe să ardă, îndepărtați imediat.
    • Înclinați capacul pentru a lăsa un spațiu deschis dacă găsiți că vasul este prea fierbinte. Lăsați-l să lase niște aer cald înainte de ao conecta din nou.
  • Imaginea intitulată Faceți Papuc Step 16
    5
    Serviți sosul. Puteți turna sosul de pe papură cu o lingură sau o serviți în lateral. Decoreaza cu ierburi proaspete si cateva condimente. Se toaca rosiile sau alte legume care adauga aroma la farfurie.

    • sfaturi

    • Când puneți ingredientele, amestecați-le ocazional pentru a vă asigura că căldura este bine distribuită.
    • Utilizați sare și piper pentru a pregăti felul de mâncare sau arome nu vor fi în evidență.
    • Puneți diferite amestecuri de legume și carne de pap.
    • Folosiți o lingură mare de lemn pentru a amesteca frecvent porumb și apă și pentru a evita topirea.

    avertismente

    • Nu lăsați alimentele să ardă. Se amestecă până când toate ingredientele se prepară bine.
    • Fii atent cu aragazul fierbinte. Nu puneți mâinile direct în tigaie. Utilizați întotdeauna tigăi.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum se prepară Shell-urile umpluteCum se prepară Shell-urile umplute
    Cum se prepară salata de pasteCum se prepară salata de paste
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum sa faci Asparagus la gratarCum sa faci Asparagus la gratar
    Cum sa faci BiryaniCum sa faci Biryani
    Cum sa faci o carne de vitaCum sa faci o carne de vita
    Cum sa faci ChiliCum sa faci Chili
    Cum sa faci Chili de carneCum sa faci Chili de carne
    Cum să faci Stroganoff din carneCum să faci Stroganoff din carne
    » » Cum să faci Papa
    © 2021 itholoinfo.com.com