itholoinfo.com.com

Cum să coaceți o Peru încet

Coacerea unui curcan poate fi văzută ca o provocare a multora, deoarece curcanii tind să se usuce la temperaturi ridicate. Există mai multe moduri de a găti un curcan în încercarea de a menține pasărea umedă. Chiar dacă vasele electrice nu sunt recomandate pentru păsările de curte datorită temperaturii scăzute, gatirea unui curcan într-o oală electrică va produce o bucată de carne care este delicată și suculentă.

pași

Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Pasul 1
1
Gatiti curcanul usor folosind cuptorul si un vas de copt.
  • Preîncălziți cuptorul la 260 ° C.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Step 1Bullet1
  • Curățați copiii și clătiți păsările în interiorul și în afară sub apă rece. Uscați-l.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Step 1Bullet2
  • Tăiați untul sau uleiul de măsline peste tot pe pasăre și pe partea de sus cu condimentele dvs. preferate. Faceți acest lucru și în interiorul păsării și sub piele, dacă doriți.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Pasul 1Bullet3
  • Se toarnă apă sau bulion în partea inferioară a vasului de coacere și se pune grătarul în interior. Nu lăsați lichidul să ajungă peste grătar.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turkey Step 1Bullet4
  • Puneți ingrediente cum ar fi legume, fructe sau ierburi în lichid pentru a da mai multă aromă.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Step 1Bullet5
  • Puneți curcanul pe grătar, cu partea din piept în sus.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Step 1Bullet6
  • Gatiti curcanul descoperit in cuptor la 260 ° C timp de 15-20 de minute.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Pasul 1Bullet7
  • Reduceți temperatura la 94 ° C pentru gătit lent și gătiți timp de 40 până la 50 de minute pentru fiecare 450 de grame.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Pasul 1Bullet8
  • Lăsați curcanul să se odihnească cu 20-30 de minute înainte de sculptură.
    Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Step 1Bullet9
  • 2
    Gatiti curcanul intr-o oala electrica pentru a obtine o carne care iese numai din os.
    • Curățați copiii și clătiți păsările în interiorul și în afară sub apă rece.

      Imagine intitulată Slow Cook a Step 2Bullet1 Turcia
    • Uscat.
      Imagine intitulată Slow Cook a Step 2Bullet2 din Turcia
    • Untul sau uleiul de măsline pe întreaga lungime a păsării și acoperirea cu anotimpurile preferate. Includeți și interiorul curcanului și partea sub piele, dacă doriți.
      Imagine intitulată Slow Cook a Step 2Bullet3 din Turcia
    • Acoperiți baza vasului electric cu apă sau bulion sau legume feliate pentru a preveni lipirea sau arderea curcanului și, de asemenea, pentru a da mai multă aromă.
      Imagine intitulată Slow Cook a Step 2Bullet4 din Turcia
    • Puneți curcanul în vasul electric și gătiți la o temperatură ridicată timp de o oră.
      Imagine intitulată Slow Cook a Step 2Bullet5 din Turcia
    • Reduceți setarea temperaturii pe aragazul electric timp de încă opt până la 10 ore.
      Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Pasul 2Bullet6
  • Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Pasul 3
    3
    Verificați curcanul gătit în vasele electrice cu un termometru pentru a vă asigura că temperatura internă a atins temperatura de 76 ° C până la 82 ° C.
  • Imagine intitulată Slow Cook a Turcia Intro
    4
    Gata.

    • sfaturi

    • Cel mai sigur mod de a dezgheța un curcan este în frigider.
    • Luând măsuri de siguranță, cum ar fi dezghețarea și curățarea curcanului, veți scădea riscul de a contracta boli cauzate de bacterii.
    • Legume proaspete sau plante medicinale învechite pot fi plasate sub piele de curcan înainte de a fi gătite în vasul electric.

    avertismente

    • Nu umpleți o curcană gătită în tigaia electrică - umplutura nu va avea timp să gătească, ceea ce poate crește riscul de infestare de bacterii.
    • USDS recomandă carnea de gătit la nu mai puțin de 162 ° C datorită riscului ridicat de proliferare bacteriană prin gătire în aragazul electric.
    • Nu supraîncărcați aragazul electric sau se poate face dificil gătitul.

    Materiale necesare

    • Peru
    • Tavă de coacere cu grătar
    • Aragaz electric
    • Pensulă pentru bucătărie
    • Prosoape de hartie
    • Termometru pentru carne
    • Apă sau bulion
    • Unt sau ulei de măsline
    • condimente
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătesc un bust din PeruCum să gătesc un bust din Peru
    Cum de a "Apă" (umezi) o Roast TurciaCum de a "Apă" (umezi) o Roast Turcia
    Cum de a păstra un Peru RawCum de a păstra un Peru Raw
    Cum să coaceți o PeruCum să coaceți o Peru
    Cum să coaceți o turcă înghețatăCum să coaceți o turcă înghețată
    Cum să coaceți o Ziua Recunostintei în PeruCum să coaceți o Ziua Recunostintei în Peru
    Cum să gătești coapsele din PeruCum să gătești coapsele din Peru
    Cum să gătești fazanulCum să gătești fazanul
    Cum să gătești pieptul din Peru fără deșeuriCum să gătești pieptul din Peru fără deșeuri
    Cum să gătești o PeruCum să gătești o Peru
    » » Cum să coaceți o Peru încet
    © 2021 itholoinfo.com.com