itholoinfo.com.com

Cum sa faci broasca de legume

Leguma de legume este o alternativă la bulion. Este o mâncare vegetariană și vegană și este, de asemenea, un plus sănătoasă pentru multe rețete. Efectuarea unui bulion de legume este un proces foarte simplu, care necesită un minim de tăiere și nu este necesar să se coajă ingredientele. Doar aruncați ingredientele într-o tigaie și le gatiți până când se obține gustul dorit. Există multe posibilități atunci când se prepară bulion de legume, deoarece puteți folosi aproape orice fel de legume și diferite condimente. Încercați să creați diferite arome. Puteți să o pregătiți în avans și să o îngheți pentru o utilizare ulterioară. Iată un ghid de bază pentru fabricarea bujonului de legume, din care vă puteți crea rețeta proprie.

pași

Imagine intitulată Faceți bomboane de legume Pasul 1
1
Spălați 2 morcovi, 1 ceapă roșie și 3 tulpini de telina.
  • Aproape orice legume pot fi adăugate la această rețetă. Încercați să adăugați 2 cartofi sau 1 cartof dulce. Broccoli, praz și ciuperci sunt, de asemenea, ingrediente excelente pentru această rețetă. Puteți utiliza, de asemenea, ardei grași, napi și dovlecei pentru a adăuga o aromă distinctă în supă.
  • Imaginea intitulă Faceți bomboane de legume Pasul 2
    2
    Taie legumele în bucăți mari și le pune într-o cratiță mare.
  • Imagine intitulată Faceți bomboane de legume Pasul 3
    3
    Adăugați 6 rădăcini de patrunjel, 6 cârje de cimbru, 1 frunză de dafin, 8-10 boabe de piper întreg și 10 până la 20 de semințe de coriandru.
    • Multe ierburi proaspete sau uscate, de asemenea, adaugă un gust minunat. Încercați rozmarin, salvie sau chiar marar.
  • Imagine cu titlul Faceți bomboane de legume Pasul 4
    4
    Taiați 4 cuișoare de usturoi în bucăți mici și adăugați-le în tigaie.
  • Imaginea intitulă Fă-ți făină de legume Pasul 5
    5
    Se taie 3 felii de rădăcină de ghimbir și se adaugă la celelalte ingrediente.
  • Imaginea intitulă Faceți bomboane de legume Pasul 6
    6
    Adăugați 1 lingură (15 ml) de sare de mare.
  • Imagine intitulată Faceți bomboane de legume Pasul 7
    7


    Se toarnă 10 cesti de apă în tava și în capac.
  • Imaginea intitulă Faceți bomboane de legume Pasul 8
    8
    Aduceți tigaia la căldură și aduceți la fierbere.
  • Imaginea intitulă Faceți bomboane de legume Pasul 9
    9
    Reduceți căldura și lăsați legumele să se gătească la căldură scăzută timp de aproximativ 30 până la 45 de minute sau până când încep să se înmoaie.
  • Imaginea intitulă Faceți bomboane de legume Pasul 10
    10
    Scurgeți conținutul printr-o sită într-un castron mare sau într-o altă tavă mare.
    • Dacă preferați un gust mai bogat, vă puteți reduce supa lăsând-o să gătească mai mult.
  • Imagine intitulată Faceți bomboane de legume Pasul 11
    11
    Lăsați rășina să se răcească.
  • Imaginea intitulă Faceți bomboane de legume Pasul 12
    12
    Puneți cantitatea pe care doriți să o utilizați în următoarele 2 sau 3 zile într-un vas de sticlă cu capac și păstrați-l în frigider.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe făină de legume Pasul 13
    13
    Păstrați restul materialului de legume de casă în congelator, în pungi de plastic adecvate pentru îngheț.

    • sfaturi

    • Puteți, de asemenea, turnați supa sub formă de gheață și depozitați-o în congelator. Asigurați-vă că așezați tăvile într-un recipient din plastic sau într-un sac de aer frigorific.

    Materiale necesare

    • 2 morcovi
    • 1 ceapă roșie
    • 3 tulpini de telina
    • 1 oală mare cu capac
    • 6 frunze de patrunjel
    • 6 flori de cimbru
    • 1 frunză de dafin
    • 8-10 porumbei întregi
    • 10 până la 20 de semințe de coriandru
    • 4 catei de usturoi
    • 3 felii de rădăcină de ghimbir
    • 1 lingura. (15 ml) de sare de mare
    • 10 cesti (2,4 l) apă
    • sită
    • Container mare sau altă tavă mare
    • Sticlă de sticlă cu capac
    • Pungi din plastic pentru îngheț
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un sos vegan pentru EnchiladasCum sa faci un sos vegan pentru Enchiladas
    Cum să sufli legume aromaticeCum să sufli legume aromatice
    Cum să gătești legume curryCum să gătești legume curry
    Cum sa faci Pho vegetarianaCum sa faci Pho vegetariana
    Cum sa faci supa de ciuperci veganCum sa faci supa de ciuperci vegan
    Cum sa faci supa de cartofiCum sa faci supa de cartofi
    Cum sa faci supa de cartofi dulciCum sa faci supa de cartofi dulci
    Cum sa faci supa de oua veganaCum sa faci supa de oua vegana
    Cum sa faci supa fara retetaCum sa faci supa fara reteta
    Cum să faci un bulion de legumeCum să faci un bulion de legume
    » » Cum sa faci broasca de legume
    © 2021 itholoinfo.com.com