Cum sa faci varza umpluta

Această rețetă este o desfătare care trebuie făcută împreună cu o supă de varză pentru o singură masă de pan. Puneți supa în ultima oră de gătit.

conținut

Pași
Metoda 1pregătirea varzei
Metoda 2pregătiți umplutura
Metoda 3umplutura varza
Sfaturi
Avertismente

pași

Metoda 1
Pregătirea varzei

Imaginea intitulă Make the Stuffed Varb Step 1

Puneți un vas de apă să fiarbă și puneți capul de varză pentru a înmuia frunzele. Lăsați-l să gătească timp de 15 minute sau până când puteți elimina fiecare coală.

Imaginea intitulă Make the Stuffed Varb Step 2

Tăiați cu grijă maneta de varză cu un cuțit pentru a îndepărta partea albă groasă. Această parte se descompune, de obicei, deoarece este foarte greu.

Imaginea intitulă Make Stuffed Varb Step 3

Scoateți cu atenție foile superioare. Când obțineți cantitatea de frunze mari dorite, lăsați-vă deoparte.

Metoda 2
Pregătiți umplutura

Imaginea intitulă Make Makeup Stuffed Step 4

Luați în considerare umplutura cu carne, orez și roșii. Se prăjește carnea de vită, se fierbe orezul și se amestecă cele două roșii tocate și orice condimente pe care o preferi. Sarea și piperul sunt bune.

Cantitatea de orez și de carne depinde de numărul de persoane pe care intenționați să le serviți. 500g de carne de vită, 1/2 cană de orez crud și o cutie de roșii este suficientă pentru o familie de trei sau patru persoane.

Imaginea intitulă Make the Stuffed Varb Step 5

Luați în considerare umplutura cu carne de porc, varză și murături. Se prăjește carnea de porc, se taie murăturile și se amestecă cu varza. Temperarea este inutilă, dar puteți folosi piper sau sare.

Cantitatea de carne de porc depinde de numărul de persoane pe care intenționați să le serviți. O jumătate de kilogram de carne de porc, 1 pahar de varză și 2 murături tocate poate servi o familie de 3 sau 4 persoane.

Imaginea intitulă Make Stuffed Varb Step 6

Luați în considerare umplutura cu quinoa, ceapa și lamaie. Se taie sau se taie ceapa si se gateste in unt sau uleiul cu usturoi. Se amestecă cu chinoa și gătește. Se condimentează cu o lingură de suc de lămâie când se face.

Cantitatea de quinoa depinde de numărul de persoane pe care intenționați să le deserviți. Trei cupe de quinoa gata și 1 ceapă medie ar trebui să servească o familie de 3 sau 4 persoane.

Metoda 3
Umplutura varza

Imaginea intitulă Make Stuffed Varb Step 7

Obțineți frunzele de varză. Umpleți fiecare coală cu 1/3 ceașcă de umplutură aleasă. Așezați umplutura în mijlocul colii, perpendicular pe linia de manevră.

Înfășurați foaia. Îndepărtați varza cu amestecul în interior și lăsați-o la o parte.

Începeți din partea de jos, unde începe tulpina și se încheie după creșterea.
După ce sa rostogolit până la jumătate, împăturiți laturile.
Continuați rularea până la închidere.

Imaginea intitulă Make Makeup Stuffed Step 9

Serviți-vă varza umpluta. Gata!

sfaturi

După îndepărtarea frunzelor de care aveți nevoie pentru a chestii, taie restul de varza pentru a fi utilizate într-o supă.

avertismente

Dacă puneți prea mult umplutură, varza se va deschide atunci când se gătește.
Puneți scobitori pe role pentru a menține carnea în poziție.
În loc să utilizați scobitori, puteți să vă curcați și să puneți vârfurile pentru a împiedica răspândirea cărnii.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit