itholoinfo.com.com

Cum să faci o tocană prăjită cu cârnați

Această tocană de cârnați, pe lângă gust și simplu de preparat, este grozavă pentru zilele reci.

ingrediente

  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 8 cârnați la alegere
  • 2 morcovi tăiați
  • 1 ceapă tocată
  • 4 cuișoare usturoi, tocate
  • 1 praz în felie
  • 280 ml de vin rosu
  • 560 ml de stoc de carne
  • 3 rădăcini de rozmarin proaspăt
  • Mână de cimbru proaspăt
  • 1 făină de lingură
  • Sare și piper

pași

Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu paine 1
1
Se încălzește cuptorul la 150 ° C.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu paine 2
    2
    Pregătiți ingredientele. Tăiați prazul și morcovii în bucăți mici. Se toaca marunt rozmarinul, cateile de usturoi si ceapa.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu cârnați Pasul 3
    3
    Încălziți o tigaie cu ulei. Coaceți cârnații timp de aproximativ opt minute până când se rumenesc. Transferați într-o cratiță.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu salamuri Pasul 4
    4


    Saute legumele. Saut usturoiul, morcovii si ceapa pana cand se inmoaie. Transferați totul la caserolă.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu cârnați Pasul 5
    5
    Se toarnă vinul în tigaie pentru al deglaza. Transferați la casier.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu cârnați Pasul 6
    6
    Se toarnă bulionul, rozmarinul și cimbrul în caserola. Se condimentează cu gust și sare. Pentru a îngroșa lichidul, adăugați 1 lingură de făină.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu cârnați Pasul 7
    7
    Puneți un capac pe caserolă și coaceți în cuptor timp de 1 oră.
  • Imaginea intitulă Efectuați o caserolă cu cârnați Pasul 8
    8
    Serviți cu cartofi piure.

    • Materiale necesare

    • Oală mare
    • caserolă
    • Lingură din lemn
    • Cuțit ascuțit
    • Tablă de tăiere
    • cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum sa faci cartofi piure cu usturoiCum sa faci cartofi piure cu usturoi
    Cum sa faci un cookieCum sa faci un cookie
    Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)Cum să pregătiți Gravy de carne de vită (Gravy de carne de vită)
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum să gătesc măcelarul de usturoiCum să gătesc măcelarul de usturoi
    Cum să gătești mieiCum să gătești miei
    Cum se face CostelinhaCum se face Costelinha
    Cum sa faci irlandezi fript cu cookie-uriCum sa faci irlandezi fript cu cookie-uri
    Cum sa faci coapsa de pui prăjităCum sa faci coapsa de pui prăjită
    » » Cum să faci o tocană prăjită cu cârnați
    © 2021 itholoinfo.com.com