1
Bateți ouăle într-un castron mare, adăugând laptele treptat.
2
Puneți tigaia peste căldură și topiți untul.
3
Puneți ouăle din castron în tigaie
4
Întoarceți tigaia sau folosiți o lingură pentru a răspândi uniform ouăle de pe suprafață.
5
Continuați să gătiți până când ouăle sunt aproape ferme în centru.
6
Puneți toate ingredientele, cu excepția sosului, peste omeletă și pliați-le în jumătate.
7
Continuați să gătiți timp de 1-2 minute până când ouăle sunt ferme și brânza este topită.
8
Puneți omelețul într-un vas și puneți sosul deasupra.
9
Gata.