itholoinfo.com.com

Cum sa faci Rocambole

Un rocambole este perfect pentru orice ocazie, o petrecere de aniversare, o cină de Crăciun sau doar pentru a savura. Această rețetă este rapidă și, mai ales, extrem de ușor de făcut și este ideală pentru oamenii care învață să gătească.

ingrediente

  • 3 ouă
  • 75 g (50 g) zahăr rafinat
  • 75g de făină de grâu
  • 2 linguri de jeleu
  • 2 linguri de pudră de cacao
  • 1 lingurita de praf de copt

pași

Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 1
1
Se încălzește cuptorul la 200 ° C.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 2
    2
    Ungeți și aplicați o formă pentru rocambole.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 3
    3
    Așezați ouăle și zahărul rafinat într-un castron mare și bateți până la uniformă și omogenă (care va fi foarte groasă în acest stadiu).
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 4
    4
    Setați făina peste aluat și amestecați ușor cu o linguriță.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 5
    5
    Se toarnă amestecul în formă cu atenție.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 6
    6


    Coaceți timp de 10 până la 12 minute până la maro auriu.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 7
    7
    În timp ce coaceți aluatul, deschideți o bucată de hârtie cu unt pe o suprafață netedă și presărați zahărul.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 8
    8
    Când aluatul este gata, scoateți-l din cuptor, introduceți forma pe hârtie cu zahăr și îndepărtați cu atenție aluatul prăjit.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 9
    9
    Tăiați marginile grele și crocante. Răspândiți jeleul și / sau smântâna și înfășurați-o.
  • Imaginea intitulă Efectuați o rolă elvețiană Pasul 10
    10
    Lăsați roambolul pe hârtie pentru câteva minute înainte de al servi pe o farfurie.
  • Imaginea intitulă Efectuați o introducere elvețiană
    11
    Gata!

    • sfaturi

    • Se amestecă bine făina cu aluatul, luând lingura de jos în sus.
    • Răspândiți aluatul completând aluatul.
    • Ungeți forma rocăbolei prin plasarea uleiului de măsline într-o ceașcă și împrăștiindu-l cu o perie. Lubrifiați mijlocul formei, puneți hârtia de unt și ungeți partea superioară a hârtiei.
    • Încălziți blocajul timp de 40 de secunde în cuptorul cu microunde pentru a facilita răspândirea.
    • Verificați calitatea ouălor punându-le în castron înainte de a plasa zahărul.

    avertismente

    • Nu lasati rocambolele sa arda - verificati la fiecare 3 minute.

    (chiar dacă nu pare să fie arsă la suprafață, verificați partea de jos)

    Materiale necesare

    • Forma de rocambole (sau orice formă de metal)
    • Vas mare
    • cuptor
    • Uleiul de măsline
    • ceașcă
    • perie
    • sită
    • bătător
    • lingură
    • 2 coli de hârtie de unt
    • cuțit
    • fel de mâncare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un tort de morcoviCum sa faci un tort de morcovi
    Cum să coaceți cookie-urile de untCum să coaceți cookie-urile de unt
    Cum sa faci Biscuit de ghimbir fara glutenCum sa faci Biscuit de ghimbir fara gluten
    Cum sa faci cookie-uri mixte de ciocolataCum sa faci cookie-uri mixte de ciocolata
    Cum sa faci tort de marmuraCum sa faci tort de marmura
    Cum sa faci tort de turtă dulceCum sa faci tort de turtă dulce
    Cum sa faci torturiCum sa faci torturi
    Cum sa faci cupcakes cu aluat cookie si picaturi de ciocolataCum sa faci cupcakes cu aluat cookie si picaturi de ciocolata
    Cum sa faci aluat cookie aluatCum sa faci aluat cookie aluat
    Cum sa faci aluat de tortCum sa faci aluat de tort
    » » Cum sa faci Rocambole
    © 2021 itholoinfo.com.com