itholoinfo.com.com

Tratarea reclamațiilor clienților despre produsele alimentare

Dacă nu ați fost niciodată în această situație, ați putea cunoaște pe cineva care are. Alimentele proaste nu reprezintă o problemă neobișnuită. Cu toate acestea, într-o unitate unde sarcina dvs. este de a livra mâncăruri gustoase, poate exista o perioadă în care trebuie să vă confruntați cu un client care nu este complet mulțumit de alegerea dvs. sau de calitatea alimentelor.

pași

1
Rețineți metoda OPRA.
  1. Ascultă. Lăsați clientul să vorbească tot ce trebuie să vorbească. Dacă este întrerupt, veți simți nevoia de a începe din nou. Scuturați-vă capul și fiti drăguți, empathizing cu nevoile clientului.
    Imaginea intitulată Manipulați plângerile clienților cu privire la produsele alimentare Step 1Bullet1
  2. Mi cer scuze. După ce clientul și-a terminat raționamentul, își cere scuze cu amabilitate, chiar dacă nu există nici un motiv să-mi cer scuze.
    Imaginea intitulată Manipulați reclamațiile clienților despre produsele alimentare Step 1Bullet2
  3. Rezolvați-l. În acest moment, decideți cea mai bună cale de urmat. Uneori, produsele alimentare trebuie doar reîncălzite, în altele ar trebui să fie complet redone, sau clientul poate alege un alt fel de mâncare. Indiferent de soluție, cereți clientului permisiunea de a elimina vasul nedorit de pe masă.
    Imaginea intitulată Manipulați reclamațiile clienților despre produsele alimentare Step 1Bullet3
  4. Mulțumesc. Deși poate părea ciudat, mulțumim clientului că te-a avertizat. Mulți oameni sunt jenat sau nu vor să deranjeze chelnerul. Mulțumiți clientului că ți-a oferit ocazia de a corecta problema.

    Imagine intitulată Manipulați reclamațiile clienților despre produsele alimentare Step 1Bullet4
  • Imaginea intitulată Manipulați reclamațiile clienților despre alimente Pasul 2
    2
    Practica. Dacă puteți, încercați acasă, dar, de asemenea, practica metoda în ziua ta de zi, atunci când se ocupă cu alte persoane.

    • sfaturi

    • Fiți conștienți de nevoile clienților.
    • Ascultați cu atenție.
    • În cazul în care clientul nu este mulțumit de alegerea dvs., fiți pregătit să oferiți alternative în funcție de preferințele dvs., băutura dvs. sau programul dvs.
    • Fii politicos în orice moment.
    • Respectați întreaga responsabilitate pentru această problemă, chiar dacă nu este vina dvs.

    avertismente

    • În funcție de gravitatea situației, ar trebui să informați managerul astfel încât să poată lua măsurile necesare dacă este necesar.
    • Dacă un client este foarte nervos, permiteți unui supraveghetor să se ocupe de situație.
    • Nu întrerupeți sau nu vă îngăduiți.
    • Nu discutați niciodată cu un client.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Confruntarea cu clienții slab educațiConfruntarea cu clienții slab educați
    Confruntarea cu clienții nesatisfăcuțiConfruntarea cu clienții nesatisfăcuți
    Cum să scrieți o scrisoare de mulțumire clientuluiCum să scrieți o scrisoare de mulțumire clientului
    Cum să salutăm clienții care intră în magazinCum să salutăm clienții care intră în magazin
    Cum să furnizați valoare unui clientCum să furnizați valoare unui client
    Cum să închideți o vânzareCum să închideți o vânzare
    Confruntarea cu clienții furioșiConfruntarea cu clienții furioși
    Cum să păstrați cliențiiCum să păstrați clienții
    Cum să vindeți mai eficient prin întrebări corecteCum să vindeți mai eficient prin întrebări corecte
    Prevenirea nevoilor cliențilorPrevenirea nevoilor clienților
    » » Tratarea reclamațiilor clienților despre produsele alimentare
    © 2021 itholoinfo.com.com