itholoinfo.com.com

Cum să gătești piept de pui

Gătitul de pui vă frunze suculent și sănătos. Această metodă evită grăsimile suplimentare și sodiul. Puteți învăța cum să gătiți carne de pui cu condimente pentru a gusta să le utilizați în rețete sau ca un curs principal.

pași

Partea 1
Pregătirea puiului

Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 1
1
Răciți 2 piept de pui. Poate fi cu sau fără os.
  • Evitați dezghețarea în cuptorul cu microunde dacă este posibil. Se pot usca, ducand la un gust de calitate inferioara. Puneți-le în frigider cu o noapte înainte de ziua pe care intenționați să o utilizați.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 2
    2
    Spalati-le in apa rece.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 3
    3
    Puneți într-o tigaie medie.
  • Partea 2
    Efectuarea broșurii

    Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 4
    1
    Umpleți tava cu apă. Apa trebuie să acopere sânii, situându-se la aproximativ 2,5 cm deasupra lor.
  • Imaginea intitulată Bretele pui de porc Pas 5
    2
    Adăugați 3 felii de patrunjel, 1 cimbru și 1 frunză de dafin.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 6
    3
    Puneți o lingură de sare grosieră. Adăugați 1/4 linguriță de ardei gras.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 7
    4
    Desprindeți un morcov. Tăiați în mijlocul lungimii și puneți-le în tigaie.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 8
    5


    Tăiați o tulpină de telina în mijloc. Puneți-o în tigaie. Se amestecă toate timp de 10 secunde.
    • Dacă doriți un condiment asiatic, înlocuiți ierburile de mai sus cu ghimbir și sake. Sau un condiment italian cu oregano, busuioc și patrunjel.
  • Partea 3
    Pui fiert

    Imaginea intitulată Bretele de pui de porc Pasul 9
    1
    Puneți focul pe o putere medie.
  • Imaginea intitulată Bretele de pui de porc Pasul 10
    2
    Așteptați ca boabele să fiarbă. Întoarceți sânii.
  • Imaginea intitulată Bretele de pui de porc Pasul 11
    3
    Acoperiți tigaia. Reduceți căldura la joasă medie.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc Pasul 12
    4
    Se fierbe aproximativ 20-25 de minute sau până când temperatura internă este de 77 grade Celsius.
  • Imagine intitulată Bretele de pui de porc 13
    5
    Opriți focul. Scoateți tava cu capacul și plasați-o în gură rece.
  • Imaginea intitulată Bretele de pui de porc Pasul 14
    6
    Lăsați puiul să se răcească timp de 30 de minute în interiorul tăvii acoperite. Va deveni și mai suculentă.
  • Poză intitulată Bretele de pui de porc Pasul 15
    7
    Scurgeți apa. Fatimați și serviți, sau salvați-le pentru a le folosi într-o rețetă.
  • sfaturi

    • Când gătiți carnea de pui, asigurați-vă că gătește complet. Tulburările de alimentație sunt frecvente în carnea de pasăre neacoperită.

    Materiale necesare

    • tigaie
    • apă
    • Sânii de pui
    • ierburi
    • sare
    • piper
    • morcov
    • țelină
    • cuțit
    • aragaz
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci sos de pizzaCum sa faci sos de pizza
    Cum să faci cartofi cu mărarCum să faci cartofi cu mărar
    Cum sa faci un cookieCum sa faci un cookie
    Cum să pregătești o gulașă maghiarăCum să pregătești o gulașă maghiară
    Cum se coace un pui întregCum se coace un pui întreg
    Cum să gătești carnea conservată într-o tigaie electricăCum să gătești carnea conservată într-o tigaie electrică
    Cum să gătești orzCum să gătești orz
    Cum să gătești mieiCum să gătești miei
    Cum să gătești piept de pui congelatCum să gătești piept de pui congelat
    Cum să gătești piept de puiCum să gătești piept de pui
    » » Cum să gătești piept de pui
    © 2021 itholoinfo.com.com