Cum să mâncați mai multe alimente bogate în antioxidanți

Antioxidanții sunt cele mai recente îndrăgostiți ale mediilor nutriționale pentru beneficii superbe pentru sănătate. Unele alimente conțin componente bioactive, cunoscute sub numele de antioxidanți, care protejează celulele împotriva oxidării. Oxidarea provoacă leziuni celulare și poate duce la probleme de sănătate și boli degenerative, adesea asociate cu îmbătrânirea, cum ar fi bolile cardiovasculare și cancerul. Încurajarea mai multor alimente bogate în antioxidanți în dieta dvs. vă poate ajuta să furnizați celulelor materialele necesare pentru combaterea oxidării dăunătoare și pentru a promova sănătatea bună.

conținut

Pași
Metoda 1urmând programul 5 pe zi
Metoda 2depășiți fructele și legumele
Metoda 3consumul de antioxidanti
Metoda 4asigurați-vă că mâncați alimente bogate în antioxidanți
Sfaturi

pași

Metoda 1
Urmând programul 5 pe zi

Cele mai cunoscute surse de antioxidanti includ hrana cu beta-caroten, seleniu și compuși minerali licopenul, vitaminele A, C și E. Cei mai mulți oameni știu că fructele și legumele sunt principalele surse de antioxidanti si alte vitamine si minerale . Programul de 5 pe zi promovează aproximativ 5 porții zilnice de fructe și legume în 5 culori diferite.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 1

Alege produse luminoase și colorate. Bogatele fructe și legume, în culori cum ar fi albastru, violet, roșu, portocaliu, galben și verde, poartă adesea mai mulți nutrienți și antioxidanți.

Printre cele mai bune surse se numără fructele de păstăi, spanacul, cartofii dulci, roșiile, pepeni verzi, cireșele, broccoli și varza purpurie.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 2

Adăugați cel puțin un fruct sau o legume la fiecare masă.

Încercați niște struguri și o felie de pepene galben pentru micul dejun, un kiwi sau de mere cu un sandwich de rosii si avocado pentru masa de prânz și o farfurie de cartofi Russet și anghinare ca garnituri pentru cină.
Dacă preferați doar un singur fruct sau o legume pe masă, mâncați morcovi, portocale, piper roșu tăiat sau o mână mică de prune în dimineața și după gustări după-amiaza.

Metoda 2
Depășiți fructele și legumele

Nu este o veste bună pentru cei care mananca deja fructe si legume (sau pentru cei care e scârbă), dar încă mai doresc antioxidanti din dieta ta: alte surse excelente de antioxidanti includ anumite cereale, legume, nuci, ierburi, condimente și ingrediente de copt.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 3

Obțineți antioxidanți din boabe. Ovăzul, în special, este o alegere excelentă pentru a încorpora antioxidanții în dietă.

Pentru cei care vă plac fructele, încercați și ovăzul cu afine și afine, scorțișoară și nuci sau migdale pentru un mic dejun cu antioxidanți.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 4

Mănâncă fasole. Boabele roșii, negre și karyokane sunt toate sursele bogate de antioxidanți.

Încercați o supa de fasole cu roșii, porumb și ardei, sau să facă o noapte de burrito cu fasole neagră, carne de vită, piure de avocado, roșii, brânză cheddar salată și brânză.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 5

Adăugați piulițe. Desi nucile sunt bogate in grasimi, ele sunt abundente in antioxidanti si alti nutrienti sanatosi, chiar si atunci cand sunt consumati in portii mici.

Încercați amestecarea felii de alune în produse pentru gătit, pe partea de sus a salata cu migdale sau nuci, nuci adauga la un fel de mâncare de înghețată, sau ciupit fisticul ca o gustare la locul de muncă.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 6

Gatiti cu ierburi si condimente. Oregano, șofran, scorțișoară, cuișoare și ghimbir oferă doze excelente de antioxidanți.

Încercați să adăugați oregano la supă și vase de pasăre.
Se presară curry cu șofran pe mâncăruri de cartofi și fasole sau se amestecă în sosuri de casă pentru salată.
Puneți cereale, înghețată, cafea sau coapte cu scorțișoară sau cuisoare.
Ginger merge bine cu carne de pasăre, porc, legume și chiar unele fructe (cum ar fi mango și citrice).
Utilizați oregano și șofran în sosuri sărate sau scorțișoară, cuișoare și ghimbir în sosuri dulci sau picante pentru a adăuga aromă.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 7

Mănâncă desert. Pudra de cacao este o sursă puternică de antioxidanți.

Încercați să adăugați cacao la rețete pentru pâine, prăjituri sau prăjituri atunci când coaceți sau consumați o bucată de ciocolată neagră (cu cât procentul de cacao este mai mare, cu atât mai bine).

Metoda 3
Consumul de antioxidanti

Dacă planificarea meselor creative nu este forța dvs., puteți să introduceți întotdeauna băuturi bogate în antioxidanți în dieta dumneavoastră.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 8

Bea ceai verde. Poate că cea mai apreciată sursă de antioxidanți de băut este ceaiul verde, deși ceaiurile negre și albe conțin, de asemenea, antioxidanți care ajută la protejarea celulelor împotriva daunelor și pot promova sănătatea inimii.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 9

Beți niște vin roșu. Antioxidanții prezenți în vin pot ajuta la menținerea sănătății tractului urinar, precum și la promovarea sănătății generale a inimii și creierului atunci când sunt consumate în porții mici.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 10

Au ciocolată caldă. Cacao poate ajuta la protejarea inimii de oxidarea dăunătoare și, de asemenea, promovează sănătatea creierului, a tractului urinar și a sistemului celular de apărare.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 11

Luați cafeaua de dimineață. Antioxidanții conținute în cafea pot preveni deteriorarea celulelor și deteriorarea creierului, precum și ceaiul sau ciocolata caldă, potrivit studiilor recente.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 12

Asigurați-un smoothie.

Dacă preferați să nu mâncați fructe sau dacă nu aveți timp, amestecați fructele de culoare închisă, citricele, ananasul, merele și perele pentru o mulțime de beneficii antioxidante.
Alternativ, preparați o puternică aromă de legume antioxidante cu roșii, morcovi, frunze verzi și legume crucifere, cum ar fi broccoli și conopidă.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 13

Încearcă sucul de fructe. Un pahar de suc natural 100% din rodie, mure, cireșe sau afine poate oferi o sursă bogată de antioxidanți în clipi de ochi. Evitați sucurile cu zaharuri sau arome adăugate.

Metoda 4
Asigurați-vă că mâncați alimente bogate în antioxidanți

Este mai ușor să adăugați la alimentația dvs. alimente care sunt bogate în antioxidanți pentru mese și gustări dacă le plac.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 14

Du-te la magazin alimentar deja cu antioxidanti în minte. Alegeți o varietate de produse colorate, cumpărați produse care vă place să mănânce și chiar aduceți o listă cu surse bune de antioxidanți atunci când mergeți la cumpărături.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 15

Pregătiți gustări, fructe și legume în avans. Curățarea și tăierea legumelor și fructelor pentru gustări și mese rapide în avans vă pot face dimineața și adăugând alimente bogate în antioxidanți la cină, rapid și ușor.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 16

Pregătiți prânzul. Aducerea prânzului la serviciu sau școală vă permite să selectați sursele de antioxidant în funcție de preferințele dvs. și vă asigură că sunteți în stare să consumați o porție sau două alimente bogate în antioxidanți în mesele din afara casei.

Imaginea intitulată Mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți Pasul 17

Mănâncă inteligent în restaurante. Când cumpărați mâncăruri pregătite, optați pentru legume fierte în schimb cartofi prăjiți, comandați o salată în loc de piure de cartofi sau beți ceai negru în loc de sifon. Uitați-vă la meniul pentru mese care include surse puternice de antioxidanți.

sfaturi

Chiar dacă aveți restricții stricte de dietă sau preferințe de gust, există multe surse de antioxidanți disponibile în fiecare grup de alimente. Selectați o varietate cât mai largă posibil pentru a obține cele mai multe beneficii din sursele dvs. antioxidante.
Deși prevenirea bolilor a fost asociată cu cauzal prezența antioxidanți în produsele alimentare dieta bogata in acesti compusi ofera o varietate de substanțe nutritive importante și esențiale în menținerea proceselor vitale ale organismului, și se crede în general, că joacă un rol-cheie în promovarea unei bune sanatatii.
Nu vă fie teamă să încercați alimente noi, condimente sau tehnici de preparare. Dacă nu vă place șofranul sau anghinarea, există multe alte modalități de a încorpora alimente bogate în antioxidanți în dieta dumneavoastră.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit