1
Mănâncă o mulțime de verdeață cu frunze verzi. Acestea oferă niveluri ridicate de vitamine, minerale și alți nutrienți. Acestea sunt importante pentru funcția organelor și pot reduce nivelul depozitelor de grăsime din acesta. Unele dintre produsele alimentare din această categorie sunt: spanac, sfecla, varza, gulie și muștar verdeață, legume crucifere (conopida, broccoli, varză de Bruxelles și), Chard, frunze de păpădie și tot felul de salata verde .
2
Căutați alimente cu niveluri ridicate de antioxidanți. Sfecla nu va reduce cantitatea de enzime hepatice singure, dar ele sunt bogate in flavonoide, care actioneaza ca antioxidanti si ajuta la buna functionare a ficatului. Avocados poate ajuta, de asemenea, deoarece este bogat în vitamina E, un antioxidant natural eficient. Avocadele și nucile au precursori ai principalului antioxidant al organismului, glutationul.
- Nucile sunt, de asemenea, surse mari de acizi grași omega-3, care reduc inflamația în ficat.
- Alte tipuri de fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi nucile, nuci de Brazilia, migdalele și pecanii au și vitamina B și minerale în cantități semnificative.
3
Consuma 35-50 g de fibre pe zi. Fibrele bogate în fibre împiedică organismul să absoarbă colesterolul - prin scăderea colesterolului prelucrat de ficat, devine mai puțin suprasolicitat, mai sănătos la o rată a enzimelor mai scăzută. Fibrele ridică, de asemenea, secreția bilei de către organ, îmbunătățind digestia grăsimilor și evitând bolile hepatice viitoare. Unele alimente cu cantități mari de fibre sunt:
- Ovăz, grâu, porumb și tărâțe de orez.
- Fasole (carioca, lime, negru, rosu și azuki), linte (roșu, maro și galben) și mazăre.
- Boabe (mure, zmeură, zmeură salbatice, afine, căpșuni, coacăze negre etc.).
- Cereale integrale (grâu, hrișcă, făină de teff, ovăz, porumb, secară, orez brun).
- Legume cu frunze verzi (muștar, grătar, varză, sfecla, chard și spanac)
- Castane (migdale, fistic, nuci, casheuri) și semințe (floarea-soarelui, in, dovleac și susan).
- Fructe (mai ales cele cu coaja comestibila, cum ar fi pere, mere, prune, prune, piersici si caise).
4
Bea sucuri de citrice bogate in vitamina C. Vitamina C ajută la repararea țesuturilor și vindecarea rănilor - mâncând fructe sau luând sucuri de citrice, promovează vindecarea ficatului, aducerea nivelurilor de enzimă la normal. Citricele sunt, de asemenea, cunoscute pentru a reduce riscul de cancer la ficat. Incearca sa incorporezi portocala, grapefruit, lămâi si limes in dieta - in timp ce cumperi sucuri, obtii cele care ofera vitamina C in plus.
5
Creșteți consumul de legume crucifere. Această familie de legume este cunoscută pentru a echilibra producția de enzime hepatice care detoxifiază organismul, neutralizând carcinogeni în organism. Un alt aspect pozitiv este că asemenea legume oferă de asemenea multe vitamine, minerale, antioxidanți și fibre. Iată câteva dintre ele:
- Broccoli.
- Varza de Bruxelles.
- Conopidă.
- Ridichi.
- Hrean.
- Turnip și kahrrabi.
- Wasabi.
- Năsturel.
6
Discutați despre aportul de vitamine cu medicul dumneavoastră. În majoritatea cazurilor, proteinele au un rol esențial în "repararea" afectării corporale, determinând oamenii să creadă că creșterea consumului de nutrienți va ajuta la restabilirea ficatului în starea normală. Cu toate acestea, deoarece acesta este organul care procesează proteina, acesta poate deveni supraîncărcat, agravând situația și crescând nivelurile enzimelor.
- Discutați cu un medic sau nutriționist pentru a afla cantitatea optimă de proteine pe care ar trebui să o ingerați. Astfel de profesioniști pot recomanda un plan specific în funcție de nevoile organismului.
7
Umidificați bine corpul. Consumul de apă suficientă ajută ficatul să elimine produsele reziduale, reducând astfel volumul de muncă. Beți opt până la zece pahare cu 236 ml pe zi, în special în următoarele momente:
- La trezire.
- Înainte și în timpul meselor.
- Înainte și după activitățile fizice.
- Înainte de culcare.
8
Evitați alimentele dăunătoare ficatului. Alimentele sănătoase pot îmbunătăți starea organului, la fel și pentru alimentele nesănătoase. Excesul de grăsimi, sare, zahăr sau ulei face ca ficatul să funcționeze mult mai mult - dacă are deja niveluri ridicate de enzime, este necesar să se reducă consumul de astfel de alimente pentru a nu-l supraîncărca. Evitați următoarele alimente pentru a echilibra indicele enzimatic:
- Alimente grase, cum ar fi miel, fripturi, piei de pui și preparate cu unt sau șuncă, în plus față de uleiurile vegetale.
- Alimentele sărate, cum ar fi cele mai multe alimente prelucrate și preparate, covrigi și alimente savuroase și conservate.
- Mesele cu o mulțime de prăjituri de zahăr, plăcinte și biscuiți.
- Alimente prajite.
- Fructe de mare crude sau subacvatice (pot conține toxine periculoase).
- Alcoolul - deși nu este un produs alimentar - ar trebui evitat ori de câte ori este posibil, în special de către persoanele care au deja boli hepatice.