1
Investește într-un mixer de imersiune. Supele și smântânile sunt opțiuni bune pentru scăderea în greutate pentru că hrănesc corpul cu fructe și legume. Pentru a crea mese cremoase cu conținut scăzut de calorii, este bine să utilizați un mixer sau un mixer de imersie. Pe lângă faptul că este mai ușor de pregătit, poți să faci mese sănătoase mai repede, fără a trebui să recurgi la alimente rapide când atingi foamea bruscă. Când alegeți mixerul, căutați următoarele elemente:
- Ușor de apăsat și apăsat butoanele.
- Curățare ușoară.
- Formă ergonomică și cauciucată pentru fermitate.
- Sticlă pentru a bate mâncarea.
- Garanție.
2
Cumpărați un peelier de legume. Indiferent dacă evitați carbohidrații sau doriți doar o mică porție de brânză, un peelier de legume este un mare ajutor în pierderea în greutate. Căutați un produs cu lame ascuțite și care poate tăia orice mâncare fără a fi înfundat sau prins.
- Cumpărați un peeler cu un cablu de cauciuc ergonomic. Există câteva formate diferite disponibile pe piață.
- Utilizați sculitorul pentru a face felii subțiri de dovlecel sau vinete. De asemenea, puteți profita de aceasta pentru a "coaja" ciocolată și brânzeturi în porțiuni subțiri, fără grăsimi.
3
Cumpărați un răzătoare de fructe sau brânză. Este normal să suferiți un pic de a pierde în greutate, la urma urmei, alimente sănătoase nu sunt întotdeauna cele considerate mai gustoase. Folosind un răzătoare, puteți adăuga un gust de aromă la mese fără a adăuga prea multe calorii.
- Cumpărați un răzuitor extraordinar pentru a adăuga și mai puține calorii la mese. Este o idee bună să adăugați o lingură de felii de portocale sau lămâie, brânză sau alte alimente pentru a oferi o aromă suplimentară produselor alimentare.
4
Cumpărați niște linguri. În timp ce mulți oameni cred că astfel de linguri servesc numai pentru a adăuga lichid sau condimente pentru rețete, ele sunt, de asemenea, utile pentru adăugarea bucăților mici de nuci, zaharuri și siropuri la feluri de mâncare. Controlul porției este foarte important atunci când vine vorba de a pierde în greutate.
- Căutați linguri care sunt destul de precise. Ar trebui să fie posibilă trecerea unei lame drepte peste lingură pentru a elimina excesul. Evitați lingurile cu mânere curbate deoarece împiedică măsurarea exactă.
5
Utilizați cupe de măsurare la prepararea meselor. Atât cât vă place să gătiți totul "prin ochi", acesta nu este cel mai bun mod de a controla cantitatea de calorii în felurile preparate la domiciliu. Dacă doriți, puteți folosi și ochelarii atunci când separați porțiunile de mâncare.
6
Pregătiți porțiuni individuale în forme cookie. Cumpărați forme de cookie non-stick cu 12 pini pentru a obține o imagine exactă a mărimii fiecărei porții. Aceasta este, de asemenea, o idee bună de a pregăti mesele în avans pentru urgențe. Alimente care pot fi făcute în forma:
- Tipul de cartofi Hash Brown.
- Broccoli frittatas.
- Ouă uluite.
- Fulgi de ovaz și merișor.
- Placinta de spanac greceasca (spanakopita).
- Mini lasagna.
- Cesti de fructe si iaurt congelat.
7
Cumpărați un abur de legume. Legumele ajuta la scăderea în greutate, dar unele metode de preparare, cum ar fi gătitul, elimină eventual substanțele nutritive de la acestea. Cumpărați un abur pentru a pregăti mesele nutritive și pentru a pierde în greutate.
- Dacă doriți, investiți într-un vaporizator electronic. Totuși, știți că un coș ieftin care se pune pe oale funcționează la fel.
- Utilizați cupele de măsurare pentru a adăuga un bulion la tigaie și aburul legumele cu un gust puțin.