1
Asigurați-vă că includeți mai multe alimente bogate în proteine la fiecare masă. Există trei surse de proteine pe care le poate consuma un vegan: nuci și semințe, cereale și legume. Pentru a primi un set complet de aminoacizi, aceste proteine trebuie să fie consumate împreună.
- Drojdie de bere reprezintă, de asemenea, o bună sursă de proteine. Acesta poate fi încorporat cu ușurință în dieta ta prin scuturi sau chiar adăugat la alte alimente.
2
Asigurați-vă că consumați cantități adecvate de vitamine și minerale esențiale. Există 3 vitamine și minerale, cel mai frecvent obținute prin surse animale, care sunt fundamentale pentru o bună rutină de culturism: B12, calciu și iod.
- Calciul este un mineral folosit în contracția mușchilor, precum și în menținerea oaselor. Surse bune de calciu pentru un vegan includ broccoli, kale și spanac. De asemenea, puteți cumpăra alimente îmbogățite cu calciu, cum ar fi sucul de portocale.
- Vitamina B12 este esențială. Nicio ciupercă, plantă sau animal nu este capabilă să producă vitamina B12. Prin urmare, este esențial să luați suplimente sau alimente îmbogățite cu această vitamină într-o dietă vegană.
- Iodul este un element esențial pentru sănătatea tiroidei, ceea ce presupune menținerea ratei sale metabolice. Se poate obține prin alge sau sare iodată.
3
Mâncați o dietă suficient de variată pentru a vă asigura o cantitate adecvată de alte elemente. Lipsa oricăror vitamine sau minerale importante va împiedica creșterea masei musculare. Consumul zilnic de fructe și legume proaspete este cea mai bună metodă de a vă asigura aportul adecvat.
- Aportul de vitamina C este deosebit de important într-o dietă vegană, deoarece îmbunătățește absorbția fierului. Fierul din surse amminale este mai ușor de absorbit. Vitamina C îi ajută pe veganii să facă acest lucru.
4
Mănâncă de mai multe ori pe tot parcursul zilei. În timpul unui program de întărire musculară, este important să mănânci de 6 până la 8 ori pe zi (3 până la 4 mese și 3 până la 4 gustări). Mancati aproximativ doua ore aproximativ, si asigurati-va ca consumati numai alimente nutritive. Este foarte important să mănânci imediat după antrenament sau cel mult o oră mai târziu. Acesta este momentul în care organismul dumneavoastră va avea nevoie de cele mai multe substanțe nutritive.
5
Beți o cantitate adecvată de apă. Acesta este unul dintre aspectele cele mai importante ale oricărei diete de culturism. Trebuie să beți apă toată ziua, consumând aproximativ 8 pahare pe zi. Luați în considerare transportul cu o sticlă de apă pentru a fi hidratat tot timpul.